liaison ionique
Palier 1 — En trente secondes
Deux briques chargées qui s'attirent comme deux aimants.
Palier 2 — En cinq minutes
Dans une liaison ionique, un atome cède un ou plusieurs électrons à un autre. Les deux deviennent des ions de charges opposées et s'attirent. Le sel de cuisine en est l'exemple type.
Palier 3 — Le cours complet
Elle se forme entre un atome qui perd facilement des électrons, comme le sodium, et un atome qui en gagne facilement, comme le chlore. Dans un cristal sec, elle est très solide. Dans l'eau, les ions se séparent et s'entourent de molécules d'eau. Dans le corps, les liaisons ioniques solides se trouvent surtout dans le cristal des os, l'hydroxyapatite. Ailleurs, des attractions entre charges opposées participent à la forme des protéines.
Traductions
- Anglais : ionic bond