sodium
Palier 1 — En trente secondes
L'eau salée des rues : l'ion qui reste hors des maisons et y retient l'eau.
Palier 2 — En cinq minutes
Le sodium, de symbole Na, est un macroélément : environ 80 à 100 g dans un corps adulte. C'est le principal ion positif hors des cellules. Il règle le volume des liquides du corps et porte le signal nerveux.
Palier 3 — Le cours complet
Son numéro atomique est 11. Sa concentration est d'environ 135 à 145 millimoles par litre dans le plasma et d'environ 10 à 15 dans les cellules. Environ un quart à un tiers du sodium du corps est stocké dans les os. L'eau suit le sodium par osmose : sa quantité totale fixe le volume du liquide extracellulaire. Les reins règlent sa sortie, notamment sous l'effet de l'aldostérone.
Traductions
- Anglais : sodium
Où ce mot apparaît
- Partie 1 — Les atomes du corps
- Partie 1 — Les minéraux et le métier de chacun
- Partie 1 — L'eau
- Partie 1 — L'énergie et la petite pile des cellules : l'ATP
- Partie 1 — Ce qui casse : quand un minéral ou une vitamine manque, ou déborde
- Partie 1 — Comment le corps se répare tout seul
- Partie 1 — Comment la médecine répare, et ce qui coince
- Partie 2 — La membrane cellulaire et les transports
- Partie 2 — Ce qui casse